C’est un mode de traitement des déchets ménagers par stockage dans des alvéoles.
Une installation de stockage doit offrir le maximum de garanties pour la préservation de l’environnement.
Etant donné le caractère toxique et polluant de certains déchets, un centre de stockage a pour objectif :
- de supprimer toutes les interactions entre l’eau et les déchets,
- d’éviter la pollution du milieu naturel par les lixiviats
- de limiter le rejet de gaz polluants dans l’atmosphère.

On distingue 3 catégories de centres de stockage : classe 1, classe 2 et classe 3.
Ils sont classés en fonction de la dangerosité des déchets déposés. Le centre de stockage de classe 1 reçoit les déchets les plus dangereux et celui de classe3 , les moins nocifs. Les déchets des ménages sont eux, déposés en centre de stockage de classe 2.

En l’absence d’oxygène, les déchets enfouis fermentent et produisent du biogaz. Il est composé de 40 à 60% de méthane et de 35 à 50% de dioxyde de carbone.

Naturellement, le biogaz est produit dans les marais (c’est ce qui est à l’origine des phénomènes de feux follets).

Les techniciens parviennent à capter le biogaz des centres de stockage. Celui-ci est ensuite valorisé sous forme de chaleur ou d’électricité.
C’est le cas en Mayenne, du groupe Séché Environnement. Ce centre de stockage produit 3 000 m3/h de biogaz. Celui-ci est réutilisé pour sécher le fourrage de 300 agriculteurs (CODEMA). L’excédent est utilisé pour produire de l’électricité.